Для сохранения умственных способностей своих детей беременные должны снизить потребление сахара

Новое исследование, опубликованное в American Journal of Preventive Medicine, показало,  что чем больше беременная женщина (а впоследствии и ребенок) употребляет сахара,  тем хуже это сказывается на его – ребенка – когнитивных способностях. Особенно это отражается на памяти и обучении. А вот употребление фруктов оказывает обратный эффект.

Сredit: Stockvault.net


Возрастающий уровень потребления сахаров, особенно добавленных, вызывает у ученых все более серьезные опасения. Наиболее выражено это касается беременности и детства. Несмотря на то, что глюкоза является основным энергетическим ресурсом для мозга,  её избыток оказывает неблагоприятное действие на функции нервной системы.

Целью настоящего исследования стала установка ассоциации между потреблением сахаров и детскими когнитивными функциями. Также ученых из Гарварда и Бостон интересовало влияние газированных напитков, составляющих весомую часть так называемого «западного рациона».

Исследователи оценивали питание более 1000 беременных женщин с 1999 по 2002 год. Рацион их детей оценивался в раннем и среднем возрасте (3 и 7 лет соответственно) и был ассоциирован с умственными способностями с помощью так называемого краткого теста интеллектуальных способностей Кауфмана (Kaufman Brief Intelligence Test).

На основании анализа результатов ученые получили следующие выводы:

  • Потребление будущей матерью сахаров, особенно из газированных напитков, было связано с более бедным познавательным потенциалом ребенка. Они включали в себя слабое развитие невербальных (бессловесных) навыков и ухудшенную словесную память.
  • Употребление сладкой газировки во время беременности было связано со снижением двигательной активности, нарушениями в визуальном и пространственном восприятиях, а также ограничением лексических навыков даже в среднем возрасте – около 7 лет.
  • Потребление газировки ребенком исследователи связали со слабым вербальным интеллектом вплоть до среднего возраста.

В то же время потребление фруктов в раннем детстве ассоциировалось с более высокими когнитивными оценками в специальных тестах, более богатым лексиконом и лучшей словесной памятью. Также у детей, потреблявших больше фруктов, в раннем возрасте лучше было развито визуальное восприятие и двигательные способности.

Важно, что это относилось именно к фруктам, тогда употребление фруктовых соков и фруктозы не улучшало познавательных способностей. Исследователи объясняют это тем, что в цельных фруктах присутствует не только фруктоза, но и множество других веществ, в том числе – антиоксидантов.

«Это исследование свидетельствует о том, что не должно быть никаких дальнейших задержек с внедрением нового лейбла на продуктах питания. Новый лейбл должен предоставлять информацию о добавленных сахарах, чтобы беременные женщины и родители могли сделать осознанный выбор и ограничить их потребление. исследование также обеспечивает дополнительную поддержку для поддержания сильных федеральных программ в области питания, таких как Специальная дополнительная программа питания для женщин, младенцев и детей (Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children, WIC) и Национальная программа школьного обеда, которые направлены на увеличение доли фруктов и овощей в рационе и напротив – снижения количества добавленных сахаров. Приверженность этим программам должна привести к улучшению познавательных способностей детей и их дальнейшее благополучное развитие», — прокомментировал доктор Коэн, ведущий автор исследования.

Вред генно-модифицированных продуктов не доказан. Глютен противопоказан только определенной группе людей. Но лейблы  об отсутствии ГМО и глютена мы видим постоянно, в то время как неблагоприятные влияние избытка сахара давно и многократно доказано в разнообразных исследованиях, но маркировка о об этом остается лишь в виде проектов.

Снижение количества калорий,  поступающих из добавленных сахаров уже входит в текущие диетические рекомендации (Current Dietary Guidelines) в Америке.


Текст: Дарья Тюльганова

Associations of Prenatal and Child Sugar Intake With Child Cognition

Juliana F.W. Cohen, ScD,  Sheryl L. Rifas-Shiman, MPH, Jessica Young, PhD, Emily Oken, MPH, MD

American Journal of Preventive

https://doi.org/10.1016/j.amepre.2018.02.020

В Москве прошла конференция по решению проблемы аутизма

C 19 по 21 апреля 2018 года в Москве прошла VI Международная научно-практическая конференция «Аутизм. Вызовы и решения», где ведущие специалисты из США, Великобритании, Израиля, Италии, Индии, Саудовской Аравии, Египта и России представили новейшие методики инклюзии и адаптации в обществе людей с расстройствами аутистического спектра (РАС).

В конференции приняли участие ученые области генетики, неврологии, молекулярной биологии и нейробиологии международного уровня, среди них: профессор Стивен Эдельсон (Autism Research Institute, США), психолог Даниель Риззи (Италия), доктор Дирк Досше (профессор университета Миссисипи, США), профессор Лея Шейкед (Иерусалимский Университет, Израиль), ABA-психолог Юн Ченг (Гонконг), президент АНО «Центр проблем аутизма» Екатерина Мень (Россия) и другие российские научные специалисты.

В этом году программа конференции представила самые актуальные направления мировых исследований в области аутизма. В своих докладах, лекциях и мастер-классах эксперты из области поведенческих наук и деятельностной педагогики рассмотрели новейшие, научно-доказательные методики по обучению лиц с РАС – от раннего вмешательства до функционального обучения взрослых с аутизмом в том числе: обучение навыкам и коррекция поведения, инклюзивная среда, медико-биологическая сторона аутизма, роль семьи в реабилитации, развитие пациентского (родительского) движения.

Большое внимание в программе конференции было уделено инклюзивному образованию, его развитию для учеников с аутизмом, международному и отечественному опыту включения таких учеников и подходов для более эффективного обучения и социализации. Одним из ключевых вопросов было правовое регулирование инклюзивного образования в России и мире.

В ходе дискуссий участники конференции пришли к единому мнению, что в правовом поле нет однозначности в ключевых дефинициях по инклюзивному образованию, что в свою очередь вызывает опасные разночтения. В том числе, в обществе нет единого понимания, что такое инклюзия – это право человека обучаться совместно с другими. «Инклюзия – это не привилегия или льгота, это способ изменения школ», — считает политолог, доцент РАНХиС Екатерина Шульман.

«Сейчас мы имеем достаточно хороший ФГОС для детей с ОВЗ, — комментирует Организатор конференции Екатерина Мень ходе круглого стола «Инклюзивное образование. Право и закон», — но на данный момент он методологически некорректен. Это связано с тем, что ФГОС был сформирован в тот период, когда от общества еще не было полноценного запроса на инклюзию. Сейчас развитие инклюзивного образование зависит от личности директора школы, от степени правовой подготовленности родителей, а этого не должно быть. До тех пор, пока реализация тех или иных правовых норм упирается в чью-то личность, регуляторные механизмы не работают».

Спикеры также сошлись во мнении, что существенной проблемой на сегодняшний день является неосведомленность общества об аутизме. Людей с РАС часто воспринимают неправильно, опасаются и не умеют выстраивать с ними отношения. Этому в том числе способствует и терминология – ОВЗ (Особые Возможности Здоровья). Но аутизм не синдром, не болезнь, это целый спектр симптомов, которые у людей с аутистическими расстройствами проявляются по-разному. Ученые подчеркивают, что аутисты могут и должны жить в обществе, не изолированно, учась и работая в той же среде, что и обычные люди. Очень важно помогать людям с особенностями не только взаимодействовать с социумом, но и реализовать себя в профессиональной сфере. Стивен Эдельсон сделал акцент на необходимости дополнительного образования для людей с аутизмом: «Дети с аутизмом очень часто сосредоточены на себе, на своем интересе, и иногда получаются хорошие художники, талантливые музыканты. Важно поощрять и развивать такие таланты». Поэтому критически важно внедрить новый термин – люди с Особыми Образовательными Потребностями.

В ходе конференции также были представлено пилотное исследования «Образ школьника с РАС глазами одноклассников», проведенным педагогами-дефектологами АНО «Центр проблем аутизма». По предварительным данным ученики средней школы воспринимают своих одноклассников с РАС иначе, нежели чем взрослые. Большинство детей считают, что их одноклассники ведут себя нормально и спокойно и всего лишь испытывают небольшие сложности по некоторым предметам. Что в свою очередь подтверждает неосведомленность общества и чрезмерные опасения руководства школ к вопросу инклюзии и обучению детей с РАС.

«Одна из основных задач на текущий момент – это выработка рекомендаций и поправок в текущее законодательство, которые мы сможем предложить по итогам исследования «Инклюзивное образование. Согласие с законом», — подчеркнула Екатерина Мень – Организатор конференции, член Экспертного совета по организации образования для лиц с РАС Министерства образования РФ, — Это будет большой шаг в ходе глобальных изменений в образовательной среде.


Текст: пресс-служба конференции

 

Читайте материалы нашего сайта в FacebookВКонтактеЯндекс-Дзен и канале в Telegram, а также следите за новыми картинками дня в Instagram.

Интересный пациент: когда чистка зубов приводит к эпилепсии

В 2016 году в журнале Clinical Neurology and Neurosurgery появилась публикация, описывающая необычный тип эпилепсии. В статье приводится клинический случай 31-летнего мужчины, который в течение пяти лет испытывал судороги и нарушения сознания при…чистке зубов. В остальном его в здоровье  не отмечалось никаких отклонений. Однако каждый раз примерно через 15 секунд после начала чистки зубов у него онемевала правая половина лица и правая рука, а затем в течение такого же времени наблюдались судороги. Вслед за этим мужчина терял сознание и судороги становились генерализованными, продолжаясь около минуты. Интересно, что симптомы развивались при чистке любой рукой или даже при чистке его зубов другим человеком или при помощи электрической зубной щетки. В результате пациенту пришлось вовсе отказаться от гигиенической процедуры.

МРТ пациента


В результате МРТ-исследования у мужчины обнаружили образование размером около 1 см в области прецентральной извилины левой фронтальной доли головного мозга. Это образование находилось вблизи двигательной зоны коры мозга, соответствующей орофациальной области, отвечающей за движения мышц лица и рта. При приеме вальпроевой кислоты симптомы не наблюдались, кроме онемения. Вальпроевая кислота вызывала сонливость, вследствие чего пациент решил отказаться от препарата, затрудняющего его работу в качестве техника по системам воздушного кондиционирования. Поскольку другие препараты не принесли улучшения, пациент настаивал на проведении хирургической операции для удаления образования, оказавшегося ганглиоцитомой. Через пять дней после операции пациент смог беспрепятственно чистить зубы и в течение двух лет наблюдения никаких неврологических симптомов у него не наблюдалось.

Интраоперационные снимки


Авторы статьи описывают ещё 16 случаев эпилепсии от чистки зубов – редкого типа рефлекторной эпилепсии, возникающей в ответ на стереотипные механические раздражители, в данном случае – повторяющиеся движения зубной щетки. Подобная эпилепсия может возникать даже при простом почесывании ноги или при похлопывании по плечу.


Текст: Павел Несмиянов

Tooth-brushing epilepsy: A case report and literature review

David Yuen Chung Chan, Danny Tat Ming Chan, Cannon Xian Lun Zhu, Claire Ka Yee Lau,  Howan Leung, Wai Sang Poon

Читайте материалы нашего сайта в FacebookВКонтакте и канале в Telegram, а также следите за новыми картинками дня в Instagram.

Картинка дня: око

Credit: Ezgi Kunttas (Carnegie Mellon University)


Другим словом этот клеточный конгломерат просто невозможно назвать. Тем не менее, это действительно глаз, но не млекопитающего, а существа, устроенного гораздо проще — эмбриона кальмара Loligo pealeii.  Зеленым окрашены актиновые волокна (белок, обеспечивающий сократительную функцию), красным — тела рецепторных клеток и синим — ядра.

 

Читайте материалы нашего сайта в FacebookВКонтактеЯндекс-Дзен и канале в Telegram, а также следите за новыми картинками дня в Instagram.